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Croissant de Ovo Pré-Fermentado 100g | Saco 15 unidades.

9.30

REF: 155623 Categoria: Etiquetas: , ,

    Descrição

    Croissant de manteiga com o nosso saboroso recheio de creme de ovos. Um autentico doce prazer.

    Informação adicional

    Peso 1.5 kg
    Origem

    Portugal

    Ingredientes

    Água, farinha de TRIGO T55, MANTEIGA, farinha de TRIGO T65 (farinha de TRIGO, GLÚTEN de TRIGO), açúcar, preparado de pastelaria [açúcar, amido modificado (fosfato de diamido acetilado – E1414), dextrose, estabilizantes (lactato de cálcio – E327, fosfato dissódico – E339ii, difosfato tetrassódico – E450iii, sulfato de cálcio – E516), gordura vegetal (palma), corantes (anato – E160b, dióxido de titânio – E171, beta caroteno – E160aiii), espessante (alginato de sódio – E401), xarope de glicose desidratado, sal, conservante (sorbato de potássio – E202), aroma, proteína do LEITE], levedura, melhorante [GLÚTEN de TRIGO, farinha de TRIGO, emulsionante (ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos – E472e), agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico – E300), enzimas], sal, brilho (água, proteína de ervilha, xarope de glicose, farinha de arroz), OVO em pó (0,4%).
    Pode conter vestígios de sementes de sésamo, mostarda, frutos de casca rija, soja, peixe e aipo.

    Declaração Nutricional

    Valores Nutricionais Médios por 100g:
    Energia: 1294kJ/309kcal; Lípidos: 15,3g dos quais saturados: 10,3g; Hidratos de carbono: 34,4g dos quais açúcares: 6,9g; Fibra: 2,9g Proteínas: 7,0g; Sal:0,92g

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